En el Término Municipal de Castrillo de Onielo, hay un registro de 86 bodegas.

Se encuentran distribuidas alrededor de la Peña en la que se encuentra enclavado el Municipio. La mayor parte están situadas en la cara norte, quedando sólo siete en la cara sur. En esta parte del pueblo, la cara sur, nos encontramos con numerosos bodegones que se encuentran en el interior de las viviendas, aunque de éstos no hay registro.

Muchas de las bodegas han sido restauradas y una docena de ellas ampliadas con una zona de merendero, guardando en ocasiones la estructura de piedra propia de la bodega, en otros casos se han usado ladrillos y tejas para los cerramientos.

Cuentan los mayores del pueblo que hay bodegas cuyas galerías llegan hasta casi la plaza o atraviesan calles del pueblo.

Hay cuatro lagares registrados. Estos se encuentran en muy buen estado de conservación.