Las bodegas de Villaviudas, están situadas en un cerro separado del pueblo denominado  “El Concejo”, con un total de 108 bodegas. Están excavadas en tres niveles  horizontales o pisos. No está datada con exactitud su construcción, pero se cree que fue en el siglo XVII.

A mediados del siglo XX,  se comenzaron a construir merenderos encima de lo que originalmente era la bodega, quedando ésta oculta por la nueva construcción, a pesar de ello, aún se conservan muchas de las bodegas originales.

LAGAR Y BODEGA DEL SIGLO XII DE LA DEHESA TABLADA

El antiguo despoblado medieval de Tablada se localiza a poco más de un kilómetro en dirección a Baltanás. Se emplazó sobre una pequeña meseta (tabla) donde aún pueden verse las ruinas de antiguas edificaciones. Este lugar se mantuvo poblado hasta comienzos del siglo XVIII.

El conjunto de lagar y bodega datados del siglo XII, es semejante al del resto del Cerrato Palentino, en explotaciones vitivinícolas grandes que no se limitaban al autoconsumo. Por las dimensiones de esta construcción, se puede determinar su capacidad en unos 5.000 cantaros (80.000 litros), en cubas de 200 a 400 cantaros las de mayor capacidad. Se cultivaban alrededor de 50 hectáreas de viñedo.